Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- biere:la_peste_noire [2022/03/21 21:59] – paddy
+++ biere:la_peste_noire [2022/04/25 16:14] (Version actuelle) – paddy
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-avec
 Malt: 3kg444 (fondusac)
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 =====Brassin #8:  "Portes Ouvertes" (cuvée spéciale) (7 février 2022)=====
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+{{ :biere:pestenoire_8_PortesOuvertes.png?direct&200|}}
 Malt d'orge bio: 4,6 kg de [[https://www.maltinpott.com/recettes/classiques/pale-ale/malt-dorge-pale-ale/|Pale Ale]] et 5,9 kg de [[https://www.maltinpott.com/recettes/classiques/vienne/malt-dorge-vienne/|Vienna]] / [[http://www.maltinpott.com|Malt in pott]] (malterie artisanale Allonzier-la-caille)
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 Eau: 40 Litres
-Premier brassin utilisant la nouvelle cuve-thermos 5on ajoute de l'eau à 72° sur le malt pour atteindre un mélange à 66°, on ferme et on attends 1h.
+Premier brassin utilisant la nouvelle cuve-thermos. On ajoute de l'eau à 72° sur le malt pour atteindre un mélange à 66°, on ferme et on attends 1h.
 Houblons: